- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kadınlar Kulübü'ne ücretsiz üye olmak için tıklayın...
Börekler Patatesli Kol Böreği - Sek Süt Sponsorluğunda
- Konu Sahibi Kukrim
- Başlangıç Tarihi
- 24 Haziran 2015
- 39.727
- 154.129
Teşekkür ederim
- 16 Mart 2008
- 44.737
- 216.561
Ellerine sağlık canım.Herkese Merhaba
Çok lezzetli bir börek tarifi ile karşınızdayım. Buyurun geçelim
Eki Görüntüle 2642553
Malzemeler
3,4 adet yufka
Sosu için,
Üzeri için susam.
Yapılışı,
Öncelikle iç harcımızı hazırlamak için soğanlarımızı tavamıza alıp biraz sıvı yağ ile kavuruyoruz. Üstüne salçamızı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Ardından doğradığımız patatesleri ve baharatları ekleyip harcımızı soğumaya bırakıyoruz.
Eki Görüntüle 2642555
Bu sırada yufkalarımızı üst üste dizip ortaya ikiye kesiyoruz. Yarım yufakalarmızın birine
bir kapta karıştırıp hazır ettiğimiz sostan sürüp, iç harcımızdan koyup yufka mızı yukarı doğru sarıp daha sonra içeri kıvırarak ilkine gül şekli veriyoruz. Yağladığımız tepsimizin ortasına yerleştiriyoruz.
Eki Görüntüle 2642556
Diğer yufkalarada aynı işlemi yapıp uzunlamasına sarıp gül şekli verdiğimizi yufka İn etrafına yerleştiriyoruz.
Bütün yufka lar bitene kadar bu işlemi yapıyoruz.
Eki Görüntüle 2642557
Son olarak kalan sosumuzu böreğimizin üstüne sürüp susamımızı serpiştiriyoruz.
Eki Görüntüle 2642558
Böreğimizi önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Eki Görüntüle 2642559
Eki Görüntüle 2642560
Deneyeceklerin ellerine sağlık diyor, afiyet diliyorum.
Eki Görüntüle 2642562 Eki Görüntüle 2642563 Eki Görüntüle 2642564 Eki Görüntüle 2642569 Eki Görüntüle 2642570
Çıtır çıtır mis kokulu nar gibi kızarmış böreğin şans getirsin sana... Yarışmada başarılar dilerim tatlım.
- 24 Haziran 2015
- 39.727
- 154.129
Teşekkür ederim ablacımEllerine sağlık canım.
Çıtır çıtır mis kokulu nar gibi kızarmış böreğin şans getirsin sana... Yarışmada başarılar dilerim tatlım.
- 2 Ağustos 2018
- 4.389
- 10.190
- 24 Haziran 2015
- 39.727
- 154.129
Çok teşekkür ederim canım
- 2 Aralık 2015
- 30.828
- 103.262
Ellerine sağlık canım.Klasik tatlardan ama çoğumuzun severek yediği börek,şansın bol olsunHerkese Merhaba
Çok lezzetli bir börek tarifi ile karşınızdayım. Buyurun geçelim
Eki Görüntüle 2642553
Malzemeler
Sosu için,
Üzeri için susam.
Yapılışı,
Öncelikle iç harcımızı hazırlamak için soğanlarımızı tavamıza alıp biraz sıvı yağ ile kavuruyoruz. Üstüne salçamızı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Ardından doğradığımız patatesleri ve baharatları ekleyip harcımızı soğumaya bırakıyoruz.
Eki Görüntüle 2642555
Bu sırada yufkalarımızı üst üste dizip ortaya ikiye kesiyoruz. Yarım yufakalarmızın birine
bir kapta karıştırıp hazır ettiğimiz sostan sürüp, iç harcımızdan koyup yufka mızı yukarı doğru sarıp daha sonra içeri kıvırarak ilkine gül şekli veriyoruz. Yağladığımız tepsimizin ortasına yerleştiriyoruz.
Eki Görüntüle 2642556
Diğer yufkalarada aynı işlemi yapıp uzunlamasına sarıp gül şekli verdiğimizi yufka İn etrafına yerleştiriyoruz.
Bütün yufka lar bitene kadar bu işlemi yapıyoruz.
Eki Görüntüle 2642557
Son olarak kalan sosumuzu böreğimizin üstüne sürüp susamımızı serpiştiriyoruz.
Eki Görüntüle 2642558
Böreğimizi önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Eki Görüntüle 2642559
Eki Görüntüle 2642560
Deneyeceklerin ellerine sağlık diyor, afiyet diliyorum.
Eki Görüntüle 2642562 Eki Görüntüle 2642563 Eki Görüntüle 2642564 Eki Görüntüle 2642569 Eki Görüntüle 2642570
- 24 Haziran 2015
- 39.727
- 154.129
Evet canım benimde en sevdiğimEllerine sağlık canım.Klasik tatlardan ama çoğumuzun severek yediği börek,şansın bol olsun
Teşekkür ederim canım
- 24 Haziran 2015
- 39.727
- 154.129
Teşekkür ederim
Benzer Konular
